V mražené pizze byly kolonie plísní. Zdroj: Profimedia.cz
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nevyhovující kvalitu u mražené pizzy. U vzorků odebraných v obchodním řetězci Kaufland v Plzni se vyskytly kolonie plísní. Inspekce o tom ve středu informovala na svém webu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve středu na svém webu informovala, že při odběru vzorků u výrobku K CLASSIC PIZZA DIAVOLO 350 g, ke kterému došlo 10. září 2024 v obchodním řetězci Kaufland v Plzni, byla zjištěna nevyhovující kvalita.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Zlevnění potravin se zřejmě nedočkáme. Proč nemohou ceny vajec, mléka nebo másla klesnout?
SZPI kontrolovala výrobky se třemi referenčními čísly. U všech výrobků s referenčními čísly 25-000047-SZPI-CZ a 25-000048-SZPI-CZ „se pod neporušeným obalem na povrchu výrobku vyskytovaly kolonie plísní nazelenalé a bílé barvy“, uvedla SZPI.
V případě referenčního čísla 25-000049-SZPI-CZ byl pak výskyt kolonií zjištěn jen u části z kontrolovaných balení.
„Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti,“ napsala SZPI.
Výrobcem uvedených výrobků je polská společnost Iglotex SA, jejich trvanlivost je do února 2025.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Jídla, která škodí vašemu mozku. Expertka radí, jak oblíbené pochoutky dostat pod kontrolu
